Σχετικά Άρθρα με: "Emmental"

Τα πάντα για το φοντί. Τι χρειάζεται για να είναι επιτυχημένο; Μια συνταγή και οι απαντήσεις.

του Cheeselovers

Τι χρειάζεται για να δημιουργηθεί ένα τέλειο φοντί; Αν επιθυμούμε να ανακαλύψουμε αυτό το μυστικό, μήπως θα έπρεπε να δώσουμε μεγαλύτερη σημασία στα συστατικά του;  Το σίγουρο είναι ότι δεν επιλέγονταιι μόνο για τη γεύση τους. Εξυπηρετούν κι άλλους, σημαντικούς και… επιστημονικούς σκοπούς.

περισσότερα

Σοκολάτα και τυρί. Οι πρωταγωνιστές των γιορτών, μαζί!

του Cheeselovers

Σοκολάτα και τυρί. Μπορείτε να απολαύσετε τους «αμαρτωλούς» γευστικούς πρωταγωνιστές των Χριστουγέννων, όχι μόνο χώρια, αλλά και μαζί, σε απίθανους συνδυασμούς… με ποια τυριά ταιριάζει το κάθε σοκολατάκι;

περισσότερα