- Αρχική
- Cheeselovers - Κίνα
Κίνα
Chura Kampo
Το Chura kampo είναι ένα θιβετιανό αποξηραμένο τυρί από βοδινό γάλα, το οποίο παράγεται από το τυρί που έχει απομείνει από το βραστό βουτυρόγαλα.
Rubing
Πρόκειται για ένα σκληρό τυρί με όξινη γεύση. Παρασκευάζεται από γάλα κατσίκας.
Rushan
Το Rushan είναι τυρί αγελαδινού γάλακτος και παρασκευάζεται στην επαρχία Γιουνάν της Κίνας.
Τυρολάτρεις από καταβολής κόσμου: Ανασκαφή έφερε στο φως τυρί από την εποχή του Χαλκού!
Υπάρχει πλέον επιστημονική απόδειξη ότι το ανθρώπινο είδος απολαμβάνει το τυρί εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια.