Επικαιρότητα

20.09.2018

Πιο καυτερό, δεν έχει!

Τα «σκήπτρα» του πιο καυτερού τυριού διεκδικεί το Ηνωμένο Βασίλειο, όπου από τα μέσα του καλοκαιριού κυκλοφορεί τσένταρ με μια από τις πιο καυτερές πιπεριές όλου του κόσμου!

Περισσότερα +
14.09.2018

Προσοχή στην τριμμένη παρμεζάνα

Προσοχή στην τριμμένη παρμεζάνα συνιστούν οι ειδικοί μετά τη δημοσιοποίηση έρευνας, που έδειξε πως ορισμένοι ξένοι παραγωγοί τυριού «νοθεύουν» την παρμεζάνα που πωλείται τριμμένη με άλλα υλικά, που σε ορισμένες περιπτώσεις δεν είναι καν τυρί!

Περισσότερα +
11.09.2018

Σνακ για το σχολείο, όχι πάλι τοστ!

Αρχίζουν τα σχολεία και μαζί τους αρχίζει και ο καθημερινή «σπαζοκεφαλιά» της μαμάς για τα σνακ που θα πάρουν μαζί τους τα παιδιά. Το τοστ είναι η πιο εύκολη επιλογή, αλλά όσο κι αν τους αρέσει, σύντομα θα έρθει η μέρα που θα φωνάξουν «πάλι τοστ;;;»

Περισσότερα +
06.09.2018

Ο παγκόσμιος «πόλεμος» της φέτας

Από τη μέρα που αναγνωρίστηκε ως προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) μέχρι σήμερα, η φέτα αποτελεί αντικείμενο μεγάλων εμπορικών συγκρούσεων σε διεθνές επίπεδο, αφού είναι ισχυρό brand name.

Περισσότερα +