- Αρχική
- Γευστικά ταξίδια
Γευστικά ταξίδια
Στην Άνδρο για βωλάκια, πετρωτές και μαλαχτά!
Ιδανικός προορισμός για τυρολάτρες η Άνδρος, αφού τα τυριά της είναι όχι μόνο ιδιαίτερα αλλά και εξαιρετικής γεύσης, χάρη στη χλωρίδα του νησιού και το μικροκλίμα του. Το νησί των καπεταναίων διαθέτει έναν απίστευτο πλούτο που προέρχεται από την εύφορη γη του.
Περισσότερα +Ταξίδι στη Μογγολία: τα τυριά του Τζέγκις Χαν!
Περίκλειστη, ανάμεσα στη Ρωσία, την Κίνα και το Καζακστάν, η χώρα των νομάδων κτηνοτρόφων παραμένει ανεξερεύνητη, φιλόξενη και με φυσικά ανεξάρτητη. Η Μογγολία παράγει τυριά από γάλα που προέρχεται από γιακ, φοράδες, αγελάδες και πρόβατα!
Περισσότερα +Στην Κύθνο για θερμιώτικο τυρί και σφουγγάτα!
Στο άκρο των δυτικών Κυκλάδων, η Κύθνος παράγει τέσσερα ξεχωριστά τυριά και απίθανα φαγητά όπου πρωταγωνιστούν!
Περισσότερα +Στην Piazza della Repubblica της Φλωρεντίας για τυριά!
Στην πρωτεύουσα της Τοσκάνης, το Σάββατο, τοπικοί παραγωγοί πωλούν τα προϊόντα τους, τυριά, αλλαντικά, κρασί και ψωμί, σε κεντρικές πλατείες της πόλης.
Περισσότερα +Γαλαχτιά, η παγωμένη τυρένια «σούπα» των Κυκλάδων!
Με πρώτες ύλες την τυροβολιά, το ολόφρεσκο μυκονιάτικο λευκό τυρί δηλαδή, παγωμένο νερό και κρίθινα παξιμάδια, η γαλαχτιά δίνει ιδέες για θερινούς αυτοσχεδιασμούς!
Περισσότερα +