Πρακτικές Συμβουλές

17.02.2016

Η τέχνη του…τυλίγειν!

Το τυρί δεν αγαπά τα «μοντέρνα» υλικά, το πλαστικό, ειδικά την πλαστική μεμβράνη. Προτιμά τα πιο παραδοσιακά, «φυσικά» υλικά, όπως την παλιά, καλή λαδόκολλα, το κερωμένο χαρτί...

Περισσότερα +
09.12.2015

Πιατέλα τυριών με κάθε ευκαιρία

Τα τυριά τα αγαπάμε σχεδόν όλοι και τα γευόμαστε στην χώρα μας όλες τις ώρες της ημέρας. Τι συμβαίνει όμως όταν πρόκειται να ετοιμάσουμε μια ποικιλία από αυτά; Πότε και πώς πρέπει να εμφανιστούν στο τραπέζι μας;

Περισσότερα +