Τυρί & Διατροφή

Το τυρί ως πηγή προβιοτικών

Γράφει η Ελεάνα Φαρμάκη, Msc κλινική διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

To τυρί είναι ένα τρόφιμο ιδιαίτερα αγαπητό.

6 μύθοι για την κατανάλωση τυριού

Πολλά ακούγονται για το τυρί: “Προσοχή στο τυρί, είναι εθιστικό”. “Τρώμε μόνο κατσικίσιο, είναι πιο υγιεινό.” “Δεν τα πιστεύω αυτά περί light τυριού, μας κοροϊδεύουν.” “Για γερά κόκκαλα, μόνο το τυρί μετράει.” “Από μια ηλικία και μετά καλύτερα να κόψεις το τυρί εντελώς…”

Διατροφική ισορροπία. Μάθε πώς να την πετύχεις.

Του Κωνσταντίνου Ζερβού

Αν νιώθεις χαμένος σε πλαίσια, κανόνες και τάσεις , αν νιώθεις ότι γνωρίζεις πολλά μεν, όμως και στο τέλος τίποτα, αν θέλεις να φροντίσεις τον εαυτό σου αλλά εύκολα τα παρατάς, τότε διάβασε 7 εύκολους τρόπους για να αποκτήσεις διατροφική ισορροπία:

Λόγοι που λέμε ΝΑΙ στο τυρί light

Του Κωνσταντίνου Ζερβού

Όλη η γεύση και η νοστιμιά, λιγότερα λιπαρά, λιγότερες θερμίδες, με απόλυτα φυσικό τρόπο.

Τα σάντουιτς του σχολείου

Επιστροφή στα θρανία και τι καλύτερο από σπιτικά σάντουιτς, με αγαπημένα τυριά, για ένα υγιεινό, θρεπτικό κολατσιό;