Τυρί & Διατροφή

05.08.2016

Βιταμίνη Κ2, η άγνωστη γνωστή

Εκτός από μια από τις διασημότερες κορυφές των Ιμαλαίων... η K2 είναι βιταμίνη που μαζί με την D και το ασβέστιο αποτελούν την πολύτιμη τριπλέτα για την υγεία των οστών.

Περισσότερα +
13.05.2016

Το τυρί στο top 10 των τροφών για βιταμίνη Β12

Το τυρί γενικά, αλλά και ειδικότερα η mozzarella με χαμηλά λιπαρά, η φέτα και η παρμεζάνα, συμπεριλαμβάνονται στο Top 10 των τροφών από τις οποίες προσλαμβάνουμε τη βιταμίνη B12 μαζί με άλλες ζωικές τροφές όπως το συκώτι, το γάλα, τα αυγά.

Περισσότερα +