- Αρχική
- Τυρί & Διατροφή
Τυρί & Διατροφή
Εισαγωγή στο τυρί νωρίς, με τυρί cottage
Από τα πρώτα τυριά που μπορεί με ασφάλεια να καταναλώσει ένα μωρό μετά τον όγδοο μήνα.
Περισσότερα +Ποια είδη τυριών έχουν σχέση με την αντιγήρανση;
Του Κωνσταντίνου Ζερβού
Περισσότερα από 400 είδη τυριών υπάρχουν, ωστόσο ένα μόνο είδος κάνει τη διαφορά!
Περισσότερα +Βιταμίνη Κ2, η άγνωστη γνωστή
Εκτός από μια από τις διασημότερες κορυφές των Ιμαλαίων... η K2 είναι βιταμίνη που μαζί με την D και το ασβέστιο αποτελούν την πολύτιμη τριπλέτα για την υγεία των οστών.
Περισσότερα +Είναι το μυαλό μας πιο «δυνατό» όταν τρώμε τυρί;
Τι ρόλο παίζουν η ντοπαμίνη και η τυροζίνη στη λειτουργία του εγκεφάλου μας;
Περισσότερα +Το τυρί στο top 10 των τροφών για βιταμίνη Β12
Το τυρί γενικά, αλλά και ειδικότερα η mozzarella με χαμηλά λιπαρά, η φέτα και η παρμεζάνα, συμπεριλαμβάνονται στο Top 10 των τροφών από τις οποίες προσλαμβάνουμε τη βιταμίνη B12 μαζί με άλλες ζωικές τροφές όπως το συκώτι, το γάλα, τα αυγά.
Περισσότερα +
