- Αρχική
- Τυρί & Διατροφή
Τυρί & Διατροφή
Δυσανεξία στη λακτόζη: Πρέπει να κόψω το τυρί;
Ας ξεκινήσουμε από το τι είναι η λακτόζη. Λακτόζη αποκαλούνται τα φυσικά σάκχαρα που περιέχονται στο γάλα και είναι το συστατικό του γάλακτος που εξασφαλίζει την επιβίωση και την ανάπτυξη των νεογνών θηλαστικών.
Περισσότερα +Φρέσκα φρούτα εποχής και τυρί – όλα Ελληνικά!
Το φρέσκο φρούτο κάνει την εμφάνισή του στο ξεκίνημα της ημέρας, στο πρωινό τραπέζι, όπως άλλωστε και το τυρί.
Περισσότερα +«Κωστάκη το τοστάκι σου!» - Παιδική παχυσαρκία, ένα σύγχρονο ζήτημα
Με τέσσερα στα δέκα παιδιά πάνω από το κανονικό τους βάρος, η Ελλάδα κατέχει την θλιβερή πρωτιά στην παιδική παχυσαρκία στις ηλικίες από 6 έως 9 ετών, ανάμεσα σε δεκαέξι χώρες στην Ευρώπη.
Περισσότερα +Το μωρό σας: πράσινο φως στο τυρί, πολύ νωρίτερα από το γάλα!
Το μωρό σας μεγαλώνει και αναρωτιέστε σχετικά με τα τι και τα πως της διατροφής του;
Η ένταξη της τροφής των «μεγάλων» ξεκινά αργά και προοδευτικά μετά τον 6ο μήνα.
3 λόγοι για να προσθέσετε τη μοτσαρέλα στη διατροφή σας
Η μοτσαρέλα είναι είδος ημίσκληρου τυριού με περίεργη υφή, που μοιάζει με δεκάδες λεπτά νήματα μπλεγμένα σε μια μάζα.
Περισσότερα +
