Τυρί & Διατροφή

21.09.2018

Τυρί και κορεσμένα λιπαρά

Πολύς «διατροφικός» λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για τα κορεσμένα λιπαρά και την αρνητική επίδρασή τους στην υγεία, κυρίως του καρδιαγγειακού συστήματος.

Περισσότερα +
24.08.2018

Τυρί και χοληστερίνη

Το τυρί και τα λοιπά γαλακτοκομικά προϊόντα συχνά μπαίνουν στη λίστα των «απαγορευμένων» για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη αίματος, αφού θεωρούνται πλούσια σε λιπαρά. Πρέπει όντως να «εξορίσουμε» το τυρί από το τραπέζι μας, αν προσέχουμε τη χοληστερίνη μας; Το cheeselovers συγκέντρωσε τις πιο «sos» ερωτήσεις επί του θέματος και τις απαντήσεις των ειδικών.

Περισσότερα +