- Αρχική
- Τυριά του Κόσμου
Τυριά του Κόσμου
31 Αποτελεσματα Για "C"
Cascaval
Χώρα: ΡουμανίαΗμίσκληρο κίτρινο τυρί από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα, που παίρνει το όνομά του από το ιταλικό “caciocavallo”.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑChampoleon
Χώρα: ΓαλλίαΈνα σκληρό τυρί που φτιάχνεται από αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα, στη περιοχή Dauphiné της Προβηγκίας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑCheddar
Χώρα: Ηνωμένο ΒασίλειοΣκληρό, κίτρινο –από ανοιχτό έως σκούρο- τυρί από γάλα αγελάδας, που παίρνει το όνομά του από το χωριό Cheddar της κομητείας του Somerset, όπου παρασκευάστηκε αρχικά, ενώ τώρα παρασκευάζεται σε πολλές περιοχές του Ηνωμένου Βασιλείου, αλλά και σε άλλες χώρες.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑCheshire
Χώρα: Ηνωμένο ΒασίλειοΑυτό το τυρί από παστεριωμένο, πλήρες, αγελαδινό γάλα, θεωρείται πως είναι το πρώτο «επώνυμο» τυρί του Ηνωμένου Βασιλείου, που πρωτοεμφανίστηκε στα τέλη του 11ου αιώνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ