- Αρχική
- Τυριά του Κόσμου
Τυριά του Κόσμου
31 Αποτελεσματα Για "C"
Camembert
Χώρα: ΓαλλίαΕμβληματικό τυρί της Γαλλίας, από την περιοχή της Νορμανδίας, στα βορειοδυτικά της χώρας. Η ονομασία του προέρχεται από μια μικρή κοινότητα, όχι μακριά από τις ακτές του Ατλαντικού, όπου κατά την παράδοση παρασκευάσθηκε για πρώτη φορά, στα τέλη του 18ου αιώνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑCascaval
Χώρα: ΡουμανίαΗμίσκληρο κίτρινο τυρί από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα, που παίρνει το όνομά του από το ιταλικό “caciocavallo”.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑChampoleon
Χώρα: ΓαλλίαΈνα σκληρό τυρί που φτιάχνεται από αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα, στη περιοχή Dauphiné της Προβηγκίας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑCheddar
Χώρα: Ηνωμένο ΒασίλειοΤο Cheddar, που ως ονομασία δηλώνει μάλλον τύπο τυριού παρά προέλευση, παράγεται σε μεγάλες ποσότητες σε πολλές, κυρίως αγγλοσαξονικές, χώρες και κατατάσσεται ανάμεσα στα 2-3 πρώτα σε κατανάλωση τυριά παγκοσμίως.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑCheshire
Χώρα: Ηνωμένο ΒασίλειοΑυτό το τυρί από παστεριωμένο, πλήρες, αγελαδινό γάλα, θεωρείται πως είναι το πρώτο «επώνυμο» τυρί του Ηνωμένου Βασιλείου, που πρωτοεμφανίστηκε στα τέλη του 11ου αιώνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ