Φράτσια Κυθήρων
Χώρα: ΕλλάδαΈνα ημ?σκληρο αγελαδινό τυρί από τα Κύθηρα, που παίρνει το όνομά του από το χωριό Φράτσια στο κέντρο του νησιού. Έχει απαλή γεύση και βγαίνει και σε καπνιστό. Είναι μικρής παραγωγής και θα το βρείτε μόνο στο νησί.
- ΠροέλευσηΚύθηρα
- ΔομήΗμίσκληρο
- ΓάλαΑγελαδινό